Halihó!
Hónapok óta eltűntem, de Balázs étkezési szokásai mit sem változtak...
Alább ismét csak fel tudnám sorolni (két kezemen), hogy miket evett Balázs ebben az időszakban, de ismét csak az ételrendelők járnának jól, ha itt reklámoznám őket.
Helyette leírok egy nagyon finom receptet, amit azért kerestem, mert egy irtózatos nagy cukkinit kaptam otthonról, amiből cukkini fasírt és rántott cukkini is lett, viszont valami újra vágytam. Nem is kellett sokáig keresnem:
Cukkinis - tejszínes tészta
Hozzávalók (nem meglepő módon):
- cukkini (egy kicsi is elég)
- tejszín (2 dl)
- tészta (fél csomag, én spagettitésztával csináltam)
és: só, bors.
A cukkinit le kell gyalulni, a héját le lehet vágni, de sokan rajtahagyják. Be kell sózni, kicsit állni hagyni. Majd kevés olajon megfonnyasztjuk a serpenyőben, só, bors, és rá a tejszín. ENNYI.
A fűszerezés része a legfontosabb szerintem, mert úgy gondolom, hogy így a legfinomabb, a világért sem kéne elrontani még további fűszerekkel. Így a legeslegjobb!
Hozzáteszem, ebből is én ettem a legtöbbet, de Balázs is megkóstolta. Yeeeah!
-.-.-A folytatásban-.-.-.-
Jó lenne leírni az elmúlt hónapok termését, szóval ha lesz idegrendszerem (ami a munkahelyemnek hála, épp készül feladni a szolgálatot), teljesítem ezt az igényt (ami csak az enyém, még csak Balázsé se, de sebaj :D).
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése