2015. július 20., hétfő

Tiramisu

Ma valószínűleg ezt fogja enni Balázs, bár egyrészt
- nem lehet, mivel egy estét a hűtőben kell pihennie (mármint nem Balázsnak, hanem a tiramisunak)
- nem lehet, mivel tesóm jön, és neki csinálom elsősorban.

********
TIRAMISU
http://www.nosalty.hu/recept/hazi-tiramisu-odzsitol

Ez a recept azért jó, mert
1, költséghatékony, mivel vajkrémet használ mascarpone helyett, fele-fele arányban, ami sztem az ízértékét nem rontja
2, nagy adag - most őszintén, 250 g mascarponeval mihez kezdjek? Meg 20-30 db babapiskótával? Nem is érdemes belefogni ilyen kis "madár"-adagba (ahogy anya mondaná)
3, harmadikat nem tudok, de elég nehéz volt megtalálni ezt a jó receptet a sok 'másmisu ' közt, úgyhogy legyen az, hogy milyen szerencse, hogy van ilyen recept!
********

Amúgy meg érdemes megjegyezni, hogy utálom
- a felsorolásokat,
- a hármas indoklásokat
- és az öniróniát.


Egyébként amit ténylegesen enni fog ma, az a tegnapi menü, és remélhetőleg ma meg is kóstolja.
Legfeljebb mutatok majd neki ilyen jó képeket, hogy


                   


                         vagy






És még ez a recept, amit találtam, nagyon tetszik. http://csillakonyha.blogspot.hu/2011/07/fekete-rozsa.html
Ha ennyivel nem lakik jól, hát...


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése